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Apráez-Guerrero, J. E. ., Delgado-Jurado, D. ., & Solarte-Portilla, C. . (2016). In Vitro evaluation of methane production in New Zealand pasture varieties of the high plateau of Nariño . Revista Veterinaria Y Zootecnia (On Line), 10(2), 90–105. https://doi.org/10.17151/vetzo.2016.10.2.8
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Authors
Abstract
Global warming resulting from human activities that produce high amounts of greenhouse gases (CO2, NH3, CH4) where methane has a greater effect than carbon dioxide and where cattle farming is the main cause of its emission as a consequence of the anaerobic fermentation that happens in the rumen. Specialized stockbreeding farms in the high Tropic of Nariño have made accessible to all the use of New Zealand grasses in the feeding of their herds, without having evaluated gas production in these grasses, a fact that motivated this research in pastures such as sterling (T1); nui (T2); ohau (T3) and samson (T4), through in vitro gas production technique using fecal inoculum source. T4 showed higher (P<0.05) production of methane (CH4 37.26 ml/g MSI) compared to T1 (30.91), T2 (25.62) and T3 (25.51). However, the total amount of gas was lower (P<0.05) in T1 (0.45 ml CH4/ml GP), compared to T2 (0.56), T3 (0.56) and T4 (0.99). Methane production was positively correlated (P<0.05) with the true protein (0.814) and negatively correlated (P<0.05) with FDN (-0,.879) and FDA (-0.979). Acetic acid was not detected in T1 and T4, whereas the butyric acid was not found in all treatments. The regression equation obtained through pressure and volume readings for T1 and T4 was: Y = 4.9495 + 4.9519X - 0.0384X2 while for T2 and T3 was Y = 0.9812 + 7.5066X - 0.2715X2 . The phytochemical analysis did not evidence saponin content and a moderate level of phenols in T1. There were no differences (P<0.05) in the degradability of MS, whose values were 56.48%, 59.37%, 49.37% and 58.25% for T1, T2, T3 and T4 respectively.
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References
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