Efecto de la veranera forrajera (Cratylia argentea) sobre la ganancia de peso de ganado doble propósito

Resumen

Es notoria la importancia que ha tomado el sistema de producción doble propósito en Colombia y, sin embargo, es poca la investigación que se ha llevado a cabo encaminada a determinar las variables que mejoren la producción de leche por vaca y la ganancia de peso de los terneros de este sistema. El presente estudio se realizó en la granja La Cruz (Universidad de Caldas), municipio de Anserma (Caldas), a 1.050 msnm, 24°C y 1.700 mm de precipitación anual. El ensayo determinó la ganancia de peso en terneros cruzados ¾ (Bos taurus x F1) de un sistema ganadero doble propósito utilizando como base alimenticia Cratylia argentea, comparado con la alimentación tradicional. Se utilizó un diseño estadístico de bloques completos al azar, con 40 animales de dos meses de edad (unidad experimental, el ternero), divididos en dos grupos, los cuales se pesaron mensualmente hasta el destete. El análisis arrojó diferencias altamente significativas (p≤0,001) entre los grupos para los variables peso y raza. Se recomienda la utilización de esta suplementación (C. argentea) en terneros después de los dos meses de edad.

Palabras clave:

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