How to Cite
Escobar Escobar, N., Mora Delgado, J., & Romero Jola, N. J. (2012). Identification of microbiological populations in organic waste compost from coffee farms in Cundinamarca (Colombia). Boletín Científico. Centro De Museos, 16(1), 75–88. Retrieved from https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/boletincientifico/article/view/4575

Authors

Natalia Escobar Escobar
Universidad de Cundinamarca
nnaescobar@hotmail.com
Jairo Mora Delgado
Universidad del Tolima
jrmora@ut.edu.co
Néstor Jaime Romero Jola
Universidad de Cundinamarca
nesrom34@gmail.com

Abstract

Agricultural organic waste can be taken advantage of if one takes into account that it is a reusable source of nutrients and energy, reason why processes such as composting can improve its quality through aerobic decomposition. In an organic material composting process from coffee farms located in the Department of Cundinamarca (coffee pulp, bananas, manure and bovine manure) populations of bacteria, Treponema, and fungi were qualitatively and quantitatively characterized. The characterization of microbial populations was carried out through the application of techniques of serial dilution in selective culture ways and microscopy and macroscopia techniques. Micro-organisms of greatest importance found in pure substrates and their mixes were: for bacteria, the genera Pseudomonas  and Bacillus; for Treponema Streptomyces and fungi,  Aspergillus and Penicillium.

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