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Authors
Abstract
Foi realizado um experimento na Unidade de Apoio à Pesquisa do Laboratório de Zootecnia e Nutrição Animal do CCTA da Universidade Estadual do Norte Fluminense (UENF), Campos dos Goytacazes, Estado de Rio de Janeiro, Brasil, para avaliar os efeitos de diferentes níveis de lisina digestível sobre o desempenho de suínos no inicio do crescimento alimentado com uma dieta contendo quirera de arroz em substituição total ao milho. Foram utilizados sessenta leitões de sessenta e três dias de idade e 28,68±0,49kg de peso, distribuídos em um delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro tratamentos, cinco repetições e três animais por réplica, sendo dois machos e uma fêmea. A fase experimental foi de 21 dias. As rações foram suplementadas com níveis crescentes (0,00; 0,191; 0,392 e 0,573%) de lisina sintética para compor os tratamentos contendo 0,717; 0,867; 1,017 e 1,167% de lisina digestível. O fornecimento da ração foi farelada e mesmo que a água foi à vontade. Os dados foram submetidos a análises de variância e de regressão polinomial. Houve efeito quadrático dos níveis de lisina sobre o ganho diário de peso (0,817; 0,865; 0,846 e 0,840kg), o consumo diário de ração (1,540; 1,598; 1,591 e 1,553kg) e de energia (4975; 5161; 5138 e 5016kcal) e lineal sobre o consumo diário de lisina (11,04; 13,85; 16,17 e 18,24g); porém não houve efeito (P>0,05) dos níveis de lisina sobre a conversão alimentar (1,89; 1,86; 1,89 e 1,85). A exigência de lisina digestível para maior ganho de peso foi estimada em 0,969% pelo modelo quadrático para suínos em crescimento alimentados com dietas contendo quirera de arroz.
Keywords:
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