Groff-Urayama, P. M. ., J. . Bortolanza Padilha, J. . Pia, and S. . Endo Takahashi. “Formação Da Carne PSE Em Frangos De Corte: Um Caso De Manejo Pré-Abate”. Revista Veterinaria Y Zootecnia (On Line), vol. 12, no. 2, July 2018, pp. 33-48, doi:10.17151/vetzo.2018.12.2.4.