Jurado-Gámez, Henry, Javier Martínez-Benavides, Jairo Alexánder Morillo Garcés, Darío Alejandro Romero-Benavides, Adriana Elisabeth Orbes-Villacorte, y Laura Nathaly Mesías-Pantoja. 2016. «Determinación De La cinética De fermentación En Dos Medios probióticos, Pruebas De desempeño in Vitro Y Efecto De inhibición De Lactobacillus Plantarum». Revista Veterinaria Y Zootecnia (On Line) 10 (1):23-41. https://doi.org/10.17151/vetzo.2016.10.1.3.