[1]
Romero Peñuela, M.H., Uribe Velásquez, L.F. y Sánchez Valencia, J.A. 2014. Efecto del manejo presacrificio sobre las características de las contusiones en las canales bovinas en dos plantas de sacrificio colombianas. Revista Veterinaria y Zootecnia (On Line). 8, 1 (jun. 2014), 01–16.