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Evaluación de una mezcla probiótica en el pollo de engorde bajo condiciones comerciales de producción

Evaluation of a probiotic preparation in broilers under commercial breeding conditions

Aristizabal-Gutierrez Daniela , Narváez-Solarte William , Giraldo-Carmona John

Visitas Artículo 151 | Visitas PDF 62 | pp. 53 - 61 | Publicado: 2016-07-01

Determinación del efecto probiótico In vitro de Lactobacillus gasseri sobre una cepa de Staphylococcus epidermidis

Determination of the probiotic in vitro effect of Lactobacillus gasseri on a Staphylococcus epidermidis strain

Jurado Gámez Henry , Fajardo Argoti Catalina

Visitas Artículo 295 | Visitas PDF 156 | pp. 53 - 69 | Publicado: 2017-07-01

Encapsulación de probióticos para aplicaciones alimenticias

Encapsulation of probiotics for food applications

Rodríguez R. Yeimy Alejandra , Rojas G. Andrés Felipe , Rodríguez B. Sneyder

Visitas Artículo 288 | Visitas PDF 174 | pp. 106 - 115 | Publicado: 2016-07-01

Evaluación del incremento del porcentaje de postura y peso de los huevos en gallinas comerciales alimentadas con microorganismos probióticos

Evaluation of percentage increase in egg-laying and weight of eggs in commercial hens fed with probiotic microorganisms.

Gutiérrez R Luz Adriana , Bedoya M Oswaldo , Seguro O Sebastián

Visitas Artículo 358 | Visitas PDF 410 | pp. 27 - 33 | Publicado: 2015-01-01

Probióticos en cerdos: resultados contradictorios

Probiotics in swine: contradictory results

Giraldo-Carmona John , Narváez-Solarte William , Díaz-López Elvis

Visitas Artículo 193 | Visitas PDF 121 | pp. 81 - 90 | Publicado: 2015-01-01

Cinética de fermentación de Lactobacillus plantarum en un medio de cultivo enriquecido como potencial probiótico

Fermentation kinetics of Lactobacillus plantarum at a rich culture medium as a potential probiotic

Gámez Henry Jurado, Ramírez Cristina , Aguirre Diana

Visitas Artículo 1415 | Visitas PDF 873 | pp. 37-53 | Publicado: 2013-12-20

Determinación de la cinética de fermentación en dos medios probióticos, pruebas de desempeño in vitro y efecto de inhibición de Lactobacillus plantarum

Determination of kinetics parameters of fermentation in two probiotic means: in vitro tests performance and Lactobacillus plantarum inhibition effect

Jurado-Gámez Henry , Martínez-Benavides Javier , Morillo Garcés Jairo Alexánder , Romero-Benavides Darío Alejandro , Orbes-Villacorte Adriana Elisabeth , Mesías-Pantoja Laura Nathaly

Visitas Artículo 134 | Visitas PDF 57 | pp. 23 - 41 | Publicado: 2016-01-01

Probióticos en prevención primaria de la dermatitis atópica en infantes con riesgo de padecerla. Metaanálisis

Probiotics in primary prevention of atopic dermatitis in infants at risk of suffering it. Metaanalysis

Jaramillo Rodríguez Oscar Darío, González Correa Clara Helena

Visitas Artículo 58 | Visitas PDF 31 | pp. 18-28 | Publicado: 2013-06-21

Cinética de fermentación, pruebas de desafío in vitro y efecto de inhibición de Lactobacillus gasseri ATCC 19992

Fermentation kinetics, in vitro challenge tests and inhibitory effect of Lactobacillus gasseri ATCC 19992

Jurado-Gámez Henry , Martínez-Benavides Javier , Romero Benavides Darío Alejandro , Morillo-Garcés Jairo Alexander , Orbes-Villacorte Adriana Elisabeth , Mesías-Pantoja Laura Nathaly

Visitas Artículo 158 | Visitas PDF 70 | pp. 72 - 89 | Publicado: 2016-07-01

Cinética de crecimiento de Lactobacillus lactis y determinación del efecto probiótico en cepas patógenas

Lactobacillus lactis growth kinetics and determination of probiotic effect on pathogen strains

Jurado-Gámez Henry , Jarrín-Jarrín Verónica

Visitas Artículo 418 | Visitas PDF 262 | pp. 49 - 62 | Publicado: 2015-07-01

Globesidad y su posible componente infeccioso

Globesity and its possible infectious component

González Correa Carlos Augusto, González Correa Clara Helena

Visitas Artículo 42 | Visitas PDF 14 | pp. 132-142 | Publicado: 2009-12-18

Determinación de parámetros cinéticos de Lactobacillus casei en dos medios probióticos.

Determination of kinetic parameters of Lactobacillus casei in two media probiotics.

Jurado Gámez Henry , Calpa Yamá Fredy , Chaspuengal Tulcán Aura

Visitas Artículo 587 | Visitas PDF 359 | pp. 15-35 | Publicado: 2014-12-19

Parámetros sanguíneos y respuesta inmune en pollos de engorde alimentados con probióticos

Evaluation of blood parameters and immune response in broilers fed with probiotics

Gutiérrez-Castro Litsy Luciene , Corredor-Matus José Ricardo

Visitas Artículo 1195 | Visitas PDF 607 | pp. 81 - 92 | Publicado: 2017-07-01

Consumo de nutracéuticos, una alternativa en la prevención de las enfermedades crónicas no transmisibles

Nutraceutical consumption, an alternative in the prevention of non transmissible chronic diseases

Rojas Jiménez Sara , Lopera Valle Johan Sebastián , Uribe Ocampo Alejandra , Correa Pérez Sara , Perilla Hernández Natalia , Marín Cárdenas Juan Sebastián

Visitas Artículo 750 | Visitas PDF 422 | pp. 91 - 103 | Publicado: 2015-07-01

Tabla de contenido

Visitas Artículo 44 | Visitas PDF 33 | Publicado: 2017-07-01

Caracterización de los metabolitos de bacterias ácido lácticas y efecto inhibidor de las bacteriocinas en microorganismos patógenos en alimentos: Revisión sistemática de la literatura, 2008-2012.

Characterization of metabolites of lactic acid bacteria and inhibitory effect of bacteriocins on pathogenic microorganisms in foods: A systematic literature review, 2008-2012

Fernández Villa Kelly Johana, Chanci Echeverri Isabel Cristina, Wilches López Lisett, Cardona Arias Jaiberth Antonio

Visitas Artículo 205 | Visitas PDF 55 | pp. 45-61 | Publicado: 2014-06-20

Tabla de contenido

Visitas Artículo 41 | Visitas PDF 23 | Publicado: 2015-07-01