Buscar

Buscar artículos por

Filtros avanzados

Desde

Hasta

Título

Palabra(s) clave(s)

Autores/as

1 - 12 de 12 elementos

Cinética de crecimiento de Lactobacillus lactis y determinación del efecto probiótico en cepas patógenas

Lactobacillus lactis growth kinetics and determination of probiotic effect on pathogen strains

Jurado-Gámez Henry , Jarrín-Jarrín Verónica

Visitas Artículo 417 | Visitas PDF 260 | pp. 49 - 62 | Publicado: 2015-07-01

Determinación del efecto probiótico In vitro de Lactobacillus gasseri sobre una cepa de Staphylococcus epidermidis

Determination of the probiotic in vitro effect of Lactobacillus gasseri on a Staphylococcus epidermidis strain

Jurado Gámez Henry , Fajardo Argoti Catalina

Visitas Artículo 289 | Visitas PDF 137 | pp. 53 - 69 | Publicado: 2017-07-01

Caracterización de los metabolitos de bacterias ácido lácticas y efecto inhibidor de las bacteriocinas en microorganismos patógenos en alimentos: Revisión sistemática de la literatura, 2008-2012.

Characterization of metabolites of lactic acid bacteria and inhibitory effect of bacteriocins on pathogenic microorganisms in foods: A systematic literature review, 2008-2012

Fernández Villa Kelly Johana, Chanci Echeverri Isabel Cristina, Wilches López Lisett, Cardona Arias Jaiberth Antonio

Visitas Artículo 204 | Visitas PDF 55 | pp. 45-61 | Publicado: 2014-06-20

Determinación de la cinética de fermentación en dos medios probióticos, pruebas de desempeño in vitro y efecto de inhibición de Lactobacillus plantarum

Determination of kinetics parameters of fermentation in two probiotic means: in vitro tests performance and Lactobacillus plantarum inhibition effect

Jurado-Gámez Henry , Martínez-Benavides Javier , Morillo Garcés Jairo Alexánder , Romero-Benavides Darío Alejandro , Orbes-Villacorte Adriana Elisabeth , Mesías-Pantoja Laura Nathaly

Visitas Artículo 132 | Visitas PDF 57 | pp. 23 - 41 | Publicado: 2016-01-01

Cinética de fermentación, pruebas de desafío in vitro y efecto de inhibición de Lactobacillus gasseri ATCC 19992

Fermentation kinetics, in vitro challenge tests and inhibitory effect of Lactobacillus gasseri ATCC 19992

Jurado-Gámez Henry , Martínez-Benavides Javier , Romero Benavides Darío Alejandro , Morillo-Garcés Jairo Alexander , Orbes-Villacorte Adriana Elisabeth , Mesías-Pantoja Laura Nathaly

Visitas Artículo 158 | Visitas PDF 70 | pp. 72 - 89 | Publicado: 2016-07-01

Encapsulación de probióticos para aplicaciones alimenticias

Encapsulation of probiotics for food applications

Rodríguez R. Yeimy Alejandra , Rojas G. Andrés Felipe , Rodríguez B. Sneyder

Visitas Artículo 285 | Visitas PDF 169 | pp. 106 - 115 | Publicado: 2016-07-01

Probióticos en prevención primaria de la dermatitis atópica en infantes con riesgo de padecerla. Metaanálisis

Probiotics in primary prevention of atopic dermatitis in infants at risk of suffering it. Metaanalysis

Jaramillo Rodríguez Oscar Darío, González Correa Clara Helena

Visitas Artículo 58 | Visitas PDF 30 | pp. 18-28 | Publicado: 2013-06-21

Evaluación de una mezcla probiótica en el pollo de engorde bajo condiciones comerciales de producción

Evaluation of a probiotic preparation in broilers under commercial breeding conditions

Aristizabal-Gutierrez Daniela , Narváez-Solarte William , Giraldo-Carmona John

Visitas Artículo 150 | Visitas PDF 62 | pp. 53 - 61 | Publicado: 2016-07-01

Probióticos en cerdos: resultados contradictorios

Probiotics in swine: contradictory results

Giraldo-Carmona John , Narváez-Solarte William , Díaz-López Elvis

Visitas Artículo 193 | Visitas PDF 120 | pp. 81 - 90 | Publicado: 2015-01-01

Tabla de contenido

Visitas Artículo 41 | Visitas PDF 21 | Publicado: 2015-07-01

Evaluación del incremento del porcentaje de postura y peso de los huevos en gallinas comerciales alimentadas con microorganismos probióticos

Evaluation of percentage increase in egg-laying and weight of eggs in commercial hens fed with probiotic microorganisms.

Gutiérrez R Luz Adriana , Bedoya M Oswaldo , Seguro O Sebastián

Visitas Artículo 357 | Visitas PDF 410 | pp. 27 - 33 | Publicado: 2015-01-01

Consumo de nutracéuticos, una alternativa en la prevención de las enfermedades crónicas no transmisibles

Nutraceutical consumption, an alternative in the prevention of non transmissible chronic diseases

Rojas Jiménez Sara , Lopera Valle Johan Sebastián , Uribe Ocampo Alejandra , Correa Pérez Sara , Perilla Hernández Natalia , Marín Cárdenas Juan Sebastián

Visitas Artículo 736 | Visitas PDF 416 | pp. 91 - 103 | Publicado: 2015-07-01