Castro Rojas, G. V. ., C. A. . Naranjo Merino, y . J. A. . Rodríguez Pulido. «Huella hídrica De Productos Regionales : El Caso De La Cachama Blanca (Piaractus brachypomus)». Luna Azul, n.º 48, enero de 2019, pp. 01-22, doi:10.17151/luaz.2019.48.1.