Romero P, M. H., L. M. Gonzáles G, y C. G. Cobo. «Evaluación Del Bienestar Animal Por Medio De Indicadores Conductuales Durante El Sacrificio De Bovinos». Luna Azul, n.º 35, julio de 2012, pp. 48-59, https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/lunazul/article/view/1725.