G. V. . Castro Rojas, C. A. . Naranjo Merino, y . J. A. . Rodríguez Pulido, «Huella hídrica de productos regionales : el caso de la cachama blanca (Piaractus brachypomus)»., Rev. luna azul (En línea), n.º 48, pp. 01–22, ene. 2019.