1.
Delgado TC, Ocampo Serna AN. El patrimonio culinario como generador de industrias creativas y culturales: el caso de la plaza de mercado de Riosucio, Caldas, Colombia. kepes [Internet]. 1 de enero de 2021 [citado 30 de abril de 2024];18(23):147-7. Disponible en: https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/kepes/article/view/4302