Castaño Molina, E. (2004) «El mayor consumo de fibra no significa siempre mejorar la salud», Hacia la Promoción de la Salud, 9, pp. 17–25. Disponible en: https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/hacialapromociondelasalud/article/view/1880 (Accedido: 3 julio 2024).