Escobar García, J. D., Murcia Agudelo, C. A., Dávila Rincón, J. J., y Henao Marín, J. W. (2002). Resúmenes de algunas investigaciones de estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos inscrita en la línea de investigación ¨Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad¨. Hacia La Promoción de La Salud, 7, 132–137. Recuperado a partir de https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/hacialapromociondelasalud/article/view/1902