Cobo A., C. G. y Romero P., M. H. (2012) «Importancia de la interacción hombre-animal durante el presacrificio bovino: Revisión», Biosalud, 11(2), pp. 79–91. Disponible en: https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/biosalud/article/view/4718 (Accedido: 6 mayo 2024).