Mendoza Meza, D. L.; Parra Flórez, L.; Loza Rosas, S. Capacidad Captadora De Radicales Libres Del Aceite Esencial Y Extractos etanólicos De yacón (Smallanthus Sonchifolius Poepp. & Endl) H. Robinson, Cultivado En Colombia. biosalud 2014, 13, 9-23.